生薑

本草求眞 上編
卷三 散劑 散寒
生薑
生薑 葷辛
生薑 發表除寒止嘔 薑皮
生薑（耑入肺）氣味辛竄。走而不守。據書開載主治甚多。然總發表除寒。開鬱散氣。辟惡除邪。數端而已。（薑性意義。一索盡貫。）其曰傷寒頭痛。傷風鼻塞可用者。以其主有宣散通肺之力也。（辛主散。）咳逆口噦而必用者。以其具有開提散鬱之義也。（孫眞人云。薑為嘔家聖藥。蓋辛以散之。嘔乃氣逆不散。此藥行陽而散氣也。或問生薑辛溫入肺。何以云入胃口。曰。俗以心下為胃口者非矣。咽門之下。受有形之物及胃之系。便是胃口。與肺系同行。故能入肺而開胃口也。）水氣濕瀉血痹而必用者。以其具有逐陰行陽。除溼開導之力也。（血痹沖心不下。生薑五兩水八升。煮服。）他如凍耳可擦。（辛以散寒。）狐臭可療。（薑汁頻擦。力能祛寒辟穢。）諸毒可解。（凡半夏南星菌蕈野獸諸毒可解。）亦何莫不由宣發之力以為辟除。（時珍曰。薑辛而不葷。去邪辟惡。生啖熟食。醋醬糟鹽。蜜煎調和。無不宜之。可蔬可和。可菓可藥。其利溥矣。）夫辛入肺。肺旺則一身之氣皆為吾用。中焦之元氣充而足。脾胃出納之令壯而行。邪氣不能容矣。凡中風中暑中氣中毒中酒。食厥痰厥屍厥冷厥。霍亂昏暈。一切暴病。得之必救。（暴病方宜。方廣心云。凡一切卒暴之症。用薑汁與童便服。立可解救。以薑能開痰下氣。童便降火也。）早能含薑。不犯霧露之氣。（薑能除溼。）及山嵐不正之邪。皆能以正神明而辟穢惡。眞藥中之神聖也。但積熱患目。及因熱成痔者切忌。（時珍曰。食薑久。積熱患目。及病痔人多食兼酒。其發甚速。癰瘡人多食則生惡肉。此皆昔人所未言者也。）至書有言夜主闔而薑不宜食。秋主收而薑不宜食。與孕婦食薑而令兒指象形。此雖就其時令及以物類相感立說。然亦未可盡拘。薑皮辛涼和脾。利水消腫。取其皮以行皮之義。秦皮為使。惡黃連黃芩夜明沙。（相感志云。糟姜瓶內入蟬蛻。雖老薑無筋。亦物性有所伏耶。）
抄自：本草求眞
清 黃宮繡 撰